De kaart
Indien U allergisch bent aan één of meerdere van de veertien allergenen:
glutenbevattende granen, zoals tarwe, rogge, gerst en haver, ei, vis, noten, zoals amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten en macadamianoten, pinda’s, soja, melk, inclusief lactose, schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, zwaveldioxine of sulfiet, lupine, kan u steeds terecht bij ons personeel omtrent de ingrediënten in onze gerechten.
Aangezien we uitsluitend met verse ingrediënten werken op basis van seizoen en aanbod, kunnen gerechten veranderen van allergeneninhoud. Daarom geven we u mondeling de juiste informatie.
Meldt steeds uw allergieën bij de bestelling.
Wij zijn niet verantwoordelijk voor schade of gevolgen van inname van allergische producten en/of alle andere vormen van allergische reacties. Opgelet: kruisbesmetting is niet 100% uit te sluiten.
Aanbod kan wijzigen!
Om een vlotte bediening te kunnen garanderen, vragen wij vanaf 8 personen uw keuze te beperken tot 4 verschillende voor- en/of hoofdgerechten.
Opgelet: één rekening per tafel.
Wij rekenen op uw begrip. Dank U.
Fingerfood — Tapas
Bij het aperitief
| Tapas / Bruschetta (2pers) / Manchego kaas / salchichón / olijven | 12,00 |
| Gillardeau oesters op schilferijs / 3 stuks | 12,00 |
| Paleta Iberico Bellota / pan con tomate | 7,00 |
| Toast met ambachtelijk gerookte zalm | 8,50 |
| Pijlinktvisringen (vers!) / limoendip | 7,00 |
| Blini met Turnhoutse Osietra kaviaar (5g) | 10,50 |
| Homemade rillette van Duroc varken | 7,50 |
| Goujonettes kabeljauw / tartaar | 8,00 |
| Gevogeltereepjes / geglaceerd / pikant-zoet | 6,50 |
Seizoen Suggesties
| Salade van gerookte zalm en buffelricotta van Casa Maiano Mosterdsla en courgette | 12,50/19,50 |
| Terrine van hert en ganzenlever Slaatje met verse vijgen, pecannoten en kweepeer gelei | 16,50/22,50 |
| Salade van witloof en Jonagolden met Kempense zwarte pens Cidervinaigrette met graanmosterd en augurk | 19,50 |
| Toast met gebakken champignons en sint-jakobsnoten Morieljesmayonaise en bieslook | 21,50 |
| Salade met buffel burrata met rode biet en kruidige king krab Met mierikswortel en venkel | 19,50/27,50 |
| Salade met buffel burrata met rode biet en gegrilde groenten (veggie) Met mierikswortel en venkel | 12,50/19,50 |
| Kort gebakken Sint-Jakobsnoten met Brasvar buikspek Grondwitloof, aardpeer en butternut | 18,00/32,50 |
| Everzwijn filet pur “Grand Veneur” met ragout van wintergroenten, veenbessen | 29,50 |
| Hertenkalfkotelet gekarameliseerd met kriekenlambiek “Grand Veneur”-saus en wintergarnituur | 35,50 |
| Hazenpeper op grootvaders wijze Met homemade appelcompote uit de tuin en veenbessen | 30,50 |
| Fazantenborst met grondwitloof Romige saus met groene peper en cognac | 28,00 |
| Gegratineerd witloof met Leielander ham Belgisch grondwitloof traditioneel geteeld | 19,50 |
| Zeeduivel en garnalen met schaaldierenemulsie Snijboon en romanesco | 26,50 |
Salades – Koude Gerechten
| Halve kreeft met twee sauzen Kruidig gekookt kreeft van 750g, met gemengde sla | 32,00 |
| Vijf artisanale hoevekazen * Europese kazen, geselecteerd door “kaasmeester-affineur” Van Tricht | 15,50/21,50 |
| Rucola slaatje en gekarameliseerde geitenkaas van de “Polle” met Luikse siroop, noten en honingvinaigrette(vegetarisch). Geitenboerderij Polle uit Lichtaart maakt wereldvermaarde kaas met rauwe geitenmelk. In Rome, in 2013, won hun Neteling twee gouden medailles. | 19,50 |
| Gevogelte slaatje op z’n Chinees * met pikante abrikozenconfituur gekarameliseerd gevogelte | 12,00/18,00 |
| Iberico “Bellota” van Maldonado met ‘pan con tomate’Manuel Maldonado, Spanje’s topproducent uit Alburquerque in Extremadura, niet ver vanPortugal, laat zijn raszuivere Ibérico-varkens in de uitgestrekte (kurk)eikenbossen de laatste 6 maanden van hun leven voeden met eikels. Deze ham droogt minimum 24 maanden | 22,50 |
| * zowel klein als groot Brood of toast en boter inbegrepen | |
| Verse frieten of kroketten € 3,00 | |
| Extra gemengd slaatje met rauwkost en vinaigrette € 3,00 |
Voorgerechten
| Soep van de dag | 6,50 |
| Kreeftensoep met ragout van kreeft | 12,50 |
| Carpaccio van rundvlees met ganzenleverflinters schaafsel parmigiano reggiano, aceto balsamico en Spaanse arbequino olijfolie | 18,50 |
| Terrine van ganzenlever met gekarameliseerde appeltjes en gelee van Pineau des Charentes | 19,50 |
| Oesters Gillardeau uit Marennes Oléron N°3 De enige creuse oester die kan wedijveren met de platte 6/9 stuks | 24,00/36,00 |
| Zeeuwse platte Oesters 4/0 uit het Grevelingenmeer 6/9 stuks | 28,50/42,50 |
| Garnalenkroketten 100% huisgemaakt 2 stuks, zonder/met gemengd slaatje | 16,00/19,00 |
| 100% huisgemaakt 3 stuks, zonder/met gemengd slaatje | 22,00/25,00 |
| Lintpasta met kreeft (helft van 750g) en pijlinktvis Bisque van kreeft en Siciliaanse trostomaatjes | 36,00 |
| Krokant gebakken kalfszwezerik op salade van sinaasappel Honingvinaigrette, rucola en Coppa di Parma | 19,50 |
Hoofdgerechten – Vis
| Gebakken Noordzee tong “Meunière” van 400 g met gepersilleerde, gesmolten citroenboter | 38,50 |
| In panko krokant gebakken zeetongfilets met tartaar saus en sla | 29,50 |
| Gegrilde reuze gamba en kort gebakken zeeduivel met Oosterse kruiden, gewokte groentjes en sojavinaigrette | 30,50 |
| Jonge Deense kabeljauw met zuiderse groenten Blanke botersaus en gekonfijte bosuitjes | 29,50 |
| Bbq kreeft met venkel en zachte Madras curry Kreeft (750g) uit de houtskooloven met gezouten boter, halve of hele | (1/2)34,00 (1/1)62,00 |
| Op vel gebakken zeebaarsfilet met kervel emulsie Bimi en spitskool | 29,50 |
| Verse frites, kroketten, rijst, aardappelpuree en saus inbegrepen |
Hoofdgerechten – Vlees
| Steak Tartare met verse frietjes ° filet américain van vers gemalen rundvlees | 22,50 |
| Kempens konijn met Tongerlo-bier klassiek gestoofd met Franse ontpitte pruimen | 25,50 |
| Korstje van gevogelte en kalfszwezerik ° | 25,50 |
| Kalkoenborst champignonroomsaus | 22,50 |
| Krokant gebakken kalfszwezeriken Polignac met groentesnippers en champignonroomsaus | 31,50 |
| Tagliatelle met klassieke ragù Bolognese vleessaus met tomaat, ui en selder | 15,50 |
| Ossenhaas van West-Vlaams Rood rund ° Bio-teelt van dit dubbeldoelras (melk en vlees) uit de Westhoek, 220g | 32,50 |
| Entrecôte West-Vlaams Rood rund ° Bio-teelt van dit dubbeldoelras (melk en vlees) uit de Westhoek, 300g | 30,50 |
| Degustatie van 2 soorten vlees van 2 runderrassen ° Entrecôte en ossenhaas, gegrild boven houtskool met sla en saus naar keuze | 32,50 |
| Rundvlees van de maand ° Gegrild in de Koppa BBQ oven, geeft een lichte rooksmaak | |
| Filet Pur Simmenthal (Oostenrijk) 250g | 35,00 |
| Entrecôte Simmenthal (Oostenrijk) 320g | 34,00 |
| Côte-à-l’os Rubia Gallega (Spanje) 2 personen per 100g | 8,30 |
| Pasta met groenten en tomatenpaprika saus | 19,50 |
| ° met gemengde sla, rauwkost en onze huisvinaigrette | |
| Bij de vleesgerechten heeft u keuze uit volgende sauzen: groene peperroom, champignonroom, champignonsaus, zwarte peper rundjus. Béarnaise (suppl. € 3) Verse frites, kroketten, rijst, aardappelpuree en saus inbegrepen Mayonaise, tartaar, cocktailsaus € 2 | |
Voor onze jonge klantjes tot 14 jaar bedienen wij sommige gerechten in halve portie aan halve prijs
Aperitieven
| Aperitief “maison” – Cava, Gin, Cointreau, citroen | 9,50 |
| Whisky Flip – Whisky, Cointreau, citroen | 12,00 |
| Bloody Mary – Wodka, tomatensap | 12,00 |
| Porto Tawny rood – White wit | 5,50 |
| Oude Port 20j | 10,50 |
| Martini Bianco – Rosso – Gancia – Campari – Aperol | 6,00 |
| Campari soda | 8,00 |
| Campari orange | 9,50 |
| Aperol Spritz | 9,00 |
| Sherry Fino dry – medium | 5,50 |
| Kir witte wijn – Picon witte wijn | 8,50 |
| Kir Royal – Champagne | 11,50 |
| Picon – Pernod – Ricard | 6,00 |
| Pineau des Charentes | 6,50 |
| Glas Champagne | 11,00 |
| Glas Cava | 7,50 |
| ALCOHOLVRIJ | |
| Campari alcoholvrij – Crodino alcoholvrij – natuur | 5,00 |
| Campari alcoholvrij – Crodino alcoholvrij – soda | 7,00 |
| Campari alcoholvrij – Crodino alcoholvrij – orange | 8,50 |
| Homemade mocktail | 5,50 |
| Nona June – Fever Tree Tonic – Gentse, kruidige, bloemige alcoholvrije gin | 10,50 |
| Seedlip Garden 108 – Fever Tree Elderflower Tonic – Kruidig, groen, fris alcoholvrij | 11,00 |
Cidre Ruwet Belgian Craft Cider
| Cidre Ruwet Apple 4,5° 33cl Klassieke 100% Belgische cider: delicaat, droog, maar fruitig. 100% Jonagolden appelsap met unieke biologische gist. Heerlijk verfrissend over veel ijs, in een ‘pint’ geschonken. Retro, authentiek, vakmanschap. | 4,50 |
| Cidre Ruwet Elderberry 4,5° 33cl 100% Jonagolden appelsap verrijkt met vlierbes en muskaatdruif. | 4,50 |
Premium Gin Tonic
| Bombay Sapphire – Fever Tree Tonic Engelse Klassieke London Dry Gin. Jeneverbes, amandel, koriander. | 10,50 |
| Botanic– 1724 Tonic Spaanse Gin. Kruidig&citrus. Citroentijm, kardemon. | 13,50 |
| Bulldog Dry – Fever Tree Tonic Engelse Gin. Kruidig&floraal. Jeneverbes, citrus, lavendel. | 12,00 |
| Citadelle – Thomas Henry Tonic Franse Gin. Floraal&zoet. Zoethout, venkel, kaneel. | 12,00 |
| Ginarte – Fever Tree Tonic Italiaanse Gin uit Toscane. Complex, floraal, 13 botanicals: oa lavendel, tijm, jenever. | 14,50 |
| Filliers Dry 28 – 1724 Tonic Belgische Gin. Floraal&zoet. Hop, lavendel, framboos. | 12,50 |
| GinRaw – Fever Tree Tonic Spaanse gastronomische Gin uit Barcelona. Laurier, kaffir. | 14,50 |
| Gin Mare – 1724 Tonic Spaanse Gin. Mediterraanse kruiden, rozemarijn, tijm, basilicum. | 14,00 |
| Hendrick’s – Fentimans Tonic Schotse Gin. Komkommer, jeneverbes, zoethout. | 12,00 |
| Mombasa Club – Fentimans Tonic Engelse Gin. Vol, complex. Sinaas, anijs. | 14,50 |
| Monkey 47 – Thomas Henry Tonic Duitse Gin. Citroengras, roze pompelmoes. | 15,50 |
| Spring Ladies – Thomas Henry Tonic Belgische Gin. Floraal&zoet. Granaatappel, sinaas. | 16,50 |
| Spring Original – Fentimans Tonic Belgische Gin van Manu Wouters (Sips/Njam). Den, rozemarijn. | 15,50 |
| Tangueray 10 – Thomas Henry Tonic Engelse Gin. Kruidig&citrus. Kamille, pompelmoes. | 11,00 |
Vermout
| Forest – België 20° Van Malvasia druiven gemaakte wijn, 6 maanden vatrijping | 16,00 |
| Dolin Blanc – Frankrijk 16° Vermouth de Chambéry, Appellation d’Origine | 9,50 |
| Priorat Natur – Spanje 16° Garnatxa blanca en macabeu zijn de druiven in deze Priorat wijn | 10,00 |
| Bordiga Bianco – Italië 18° Sinds 1888 actief. Kruiden handgeplukt in de Alpen. | 8,50 |
| Bordiga Rosso – Italië 18° | 8,50 |
| Belsazar Dry – Duitsland 19° Uit Zuid-Baden, gelagerd in gigantische stenen kruiken. | 10,00 |
| Belsazar Red – Duitsland 18° | 13,00 |
| Belsazar Rosé – Duitsland 17,5° | 10,50 |
| La Madre – Spanje 15° Deze moederessentie lagert 6 maanden op eikenvaten | 9,50 |
| La Madre Pink – Spanje 15° | 10,00 |
Frisdranken
| Spa Reine – Spa bruis 20cl | 2,50 |
| Spa Reine 0,5l – Spa bruis 0,5l – Bru 0,5l | 4,90 |
| Caloriearme Limonade Tönissteiner 25cl Zitrone Fit — Orange Fit — Vruchtenkorf Fit | 2,70 |
| Coca-Cola – Coca-Cola Zero 20cl | 2,50 |
| Spa Orange – Spa Citron 20cl | 2,50 |
| Schweppes Tonic – Lipton Ice-Tea 20cl | 2,70 |
| Homemade Ice-Tea 33cl | 4,50 |
| Melk – Chocomelk Cécémel 20cl | 2,70 |
Vruchtensap
| Vers geperst sinaasappelsap | 6,50 |
| Vers geperst citroensap – pompelmoes sap | 6,50 |
| Appelsap – Tomatensap | 2,80 |
Sterke Dranken
| J. & B. – Johnnie Walker – Jameson | 8,50 |
| Chivas Regal – Glenlivet 12y – Four Roses | 10,00 |
| Gordon’s Gin – Bacardi – Wodka – Grappa – Mandarine Napoleon | 7,50 |
| Jonge jenever | 4,00 |
| Oude jenever – Jägermeister | 5,00 |
| Limoncello – Sambuca | 7,00 |
| Cointreau – Grand Marnier – Bénédictine – Bailey’s | 7,50 |
| Cognac – Calvados – Armagnac – Drambuie – Amaretto – Elexir d’Anvers | 7,50 |
| Cognac Rémy Martin VSOP | 10,50 |
| Limburg Finest Schone van Boskoop (appel) – Durondeau (peer) 43%vol. Belgische eau-de-vie met Limburgs fruit, gestookt in Stevoort, jaargang 2016 | 9,00 |
| Marc de Bourgogne – Framboise – Chartreuse | 9,00 |
| Supplement frisdrank bij sterke drank | 2,00 |
| Supplement vers fruitsap bij sterke drank | 3,50 |
Vraag naar onze uitgebreide Whisky – Gin – Digestieven – Kaart
Warme Dranken
| Espresso | 2,70 |
| Espresso Doppio dubbele hoeveelheid | 3,90 |
| Ristretto kleine sterke koffie | 2,50 |
| Ristretto Doppio dubbele hoeveelheid | 3,40 |
| Caffè Lungo grote lichte koffie | 2,80 |
| Cappuccino met gestoomde melk | 2,90 |
| Cappu Panna met gezoete slagroom | 3,20 |
| Koffie Verkeerd Lait Russe | 2,90 |
| Latte Macchiato drie lagen: ⅓warme melk, ⅓espresso, ⅓melkschuim | 3,00 |
| Klassieke koffie Filter | 3,70 |
| Mokka kannetje | 4,20 |
| Café Complet “Orangerie” met dessertje, roomijs en huislikeur | 10,00 |
| Alle koffie’s ook cafeïnevrij | Kop- Kan |
| Thee | 2,70-4,40 |
| Thee natuur – citroen –melk, Earl Grey of Darjeeling | 2,70-4,40 |
| Kruideninfusies Linde – munt – kamille | 2,70-4,40 |
| Woudvruchten fruitig, framboos, aardbei en kersen | 2,70-4,40 |
| Rooibos, Zuid-Afrika robijnrood, zacht en zoet aromatische smaak | 2,70-4,40 |
| Groene thee Japanse Sencha met passievrucht, bosaardbei en jasmijn | 2,70-4,40 |
| Witte thee Pai Mu Tan Oost-China, oranje, elegante kruidige smaak | 2,70-4,40 |
| Thee verse munt Gunpowder Chinese groene thee met verse muntblaadjes | 4,70 |
| Thee’s van Huis MattheusB uit Antwerpen | |
| Chocomelk 6 verschillende smaken (zie doos) | 4,50 |
| Chocomelk Cécémel | 3,20 |
| Orangerie Koffie (Amaretto) – French coffee (Cognac) | 9,50 |
| Irish coffee (Jameson Whiskey) | 9,50 |
Bieren
alcohol vrij/arm
| Jupiler 0,0% 0,0° 25cl | 2,50 |
| Erdinger Weissbrau alkoholfrei <0,5° Tarwebier Duitsland 50cl | 3,80 |
van het vat
| Primus Premium Pils Haacht 5,2° 25cl | 2,50 |
| Tongerlo Bruin 6° abdijbier 33cl | 3,40 |
op fles
| Duvel 8,5° 33cl goudblond | 4,00 |
| Oude Gueuze Boon 6,5° 37,5cl (kurk) | 5,80 |
| Kriek Lindemans 3,5° 25cl | 2,90 |
| Orval Trappist 6,2° 33cl | 4,50 |
| Rochefort 10 Trappist 11,3° 33cl | 5,50 |
| Exclusief, zolang de voorraad strekt! Trappist Westvleteren 12 – 10.8 % vol. Sint-Sixtus abdij, donkerbruin | 11,00 |
van de streek
| Ne Flierefluiter – Westelse Tripel 8,5° 33cl goudblond | 3,80 |
| Ne Flierefluiter – Eeuweling 8,5° 33cl donker | 3,80 |
| Ne Flierefluiter – Hop! Hop! Hoera 5,8° 33cl IPA blond | 3,80 |
| Wolf 7 7,4° 33cl goudblond | 3,30 |
| Wolf Carte Blanche 8,5° 33cl blond | 4,00 |
| Tongerlo Blond 6° 33cl abdijbier | 3,50 |
| Tongerlo Prior 9° 33cl abdijbier | 4,00 |
| Averbode 7,5° 33cl blond abdijbier | 3,70 |
| Westmalle Trappist Dubbel 7° 33cl | 3,80 |
| Westmalle Trappist Tripel 9,5° 33cl | 4,20 |
Wijn per glas
| Witte Huiswijn • Turbiana, Sauvignon Fior Di Lago, Bulgarini – Veneto, Italië | 5,10 |
| Witte Huiswijn • Chardonnay Dom. Pirlet – Pays D’Oc, Frankrijk | 5,10 |
| Rode Huiswijn • Alicante Bouschet Cébazan – Pays D’Oc, Frankrijk | 5,40 |
| Rosé wijn Château Guiranne — Provence, Frankrijk | 5,60 |
| Zoete, witte wijn Château Jolys — Jurançon als aperitief of bij ganzenlever, kaas of dessert | 6,50 |
| Champagne — Laure D’Echarmes, brut | 11,00 |
| Cava, brut — Roura, Espaňa | 7,60 |
Kijk ook naar de aparte kaart met wijn per glas uit het Enomatic systeem.
Hier bieden we u enkele parels uit onze wijnkelder per glas (7cl of 15cl).
Witte Wijn
| Fior Di Lago Turbiana, Sauvignon — Bulgarini – Veneto, Italië | 25,50 |
| Domaine Pirlet Chardonnay — Pays D’Oc, Frankrijk | 25,50 |
| Pouilly Fumé — Loire, Frankrijk 37,50cl | 24,00 |
| Pouilly Fumé — Loire, Frankrijk | 38,50 |
| Pinot Gris — Dom. Rieflé, Elzas, Frankrijk 37,50cl | 25,00 |
| Pinot Gris — Dom. Rieflé, Elzas, Frankrijk | 39,50 |
| Bourgogne Les Sétilles — Olivier Leflaive, Frankrijk | 45,50 |
| Clos Floridène — Graves, Frankrijk | 54,00 |
| José Pariente Verdejo — do Rueda, Castilla y Leon, Spanje | 29,50 |
| Acústic Garnatxa, Macabeu, — do Montsant, Catalunya, Spanje | 38,50 |
| Stettener Stein Riesling Trocken — Weingut am Stein, Würzburg, Franken, Duitsland | 37,00 |
| Villa Narcisa — Javier Sanz, Rueda 50cl | 20,50 |
| Vraag ook naar onze zeer uitgebreide wijnkaart |
Rode Wijn
| Cébazan Alicante Bouschet — Pays D’Oc, Frankrijk | 27,00 |
| Château Sainte-Marie — Vieilles Vignes — Bordeaux Supérieur, Frankrijk 37,50cl | 19,50 |
| Château Sainte-Marie — Vieilles Vignes — Bordeaux Supérieur, Frankrijk | 30,50 |
| Domaine La Petite Barde — Montagne St.-Emilion, Frankrijk | 28,00 |
| Bourgogne Pinot Noir — Côte Chalonnaise — Dom. Ph. Milan, Frankrijk | 36,00 |
| Marques Escriba Monastrell, Tempranillo — DOP Jumilla, Murcia, Spanje | 27,50 |
| Pruno Tinto Fino, Cabernet S. — Vallacreces, DO Ribera Del Duero, Castilla Y León, Spanje | 36,50 |
| Giné Giné Granatxa, Carinyena — Buil I Giné, DOQ Priorat, Spanje | 49,00 |
| Li Veli Primitivo — ‘Orion’ — Fam. Falvo, igt Salento, Puglia, Italië | 32,00 |
| Morellino Di Scansano docg — Le Pupille, Grosseto, Toscana, Italië 37,50cl | 24,00 |
| Morellino Di Scansano docg — Le Pupille, Grosseto, Toscana, Italië | 38,50 |
| Rosso di Montalcino doc — Argiano, Toscana, Italië | 42,00 |
| Barbera D’Alba doc — G.D. Vajra, Piemonte, Italië | 39,50 |
| Le Difese igt — Tenuta San Guido, Toscana, Italië 37,50cl | 24,00 |
| Le Difese igt — Tenuta San Guido, Toscana, Italië | 46,00 |
| Château de Jau — Côtes de Roussillon Villages a.c. 50 cl | 20,50 |
| Vraag ook naar onze zeer uitgebreide wijnkaart |
Rosé Wijn
| Château Guiranne – Provence – Frankrijk | 27,50 |
| Domaines Ott – Château De Selle, Côtes De Provence | 59,00 |
Wijn van de Streek Ten Kapittelberg Herselt
De mooi gelegen kapittelhoeve die de wijngaarden overziet, werd in 1966 terug opgebouwd door Louis Bruyninckx, zoals veelal in de Kempen werd Louis “de witte” genoemd. Dat verklaart ook de naam van de droge witte wijn. Het domein is zeker en vast een bezoek waard. Open op zondag.
| Chapittel – mousserende kwaliteitswijn , traditionele methode | 32,50 | |
| Witte Kapittel – Müller-Thurgau, Pinot Blanc, Auxerrois en Chardonnay – droog, aromatisch | glas 4,00 | 22,50 |
| Edelrood – Dornfelder, Pinot Noir | glas 4,80 | 24,50 |
Champagne – Schuimwijn
| Huis Champagne, Laure D’Echarmes, brut | 59,00 |
| Veuve Cliquot, brut premier | 70,00 |
| Cava Roura, brut – Espaňa | 38,00 |
| Prosecco doc, brut Lorenzon, Italië | 39,50 |
| Genoels-Elderen, brut, Zwarte Parel – méthode champenoise Mousserende kwaliteitswijn uit Limburg | 39,50 |
Nagerechten
| Dessert Orangerie Specialiteit – rode vruchten, frambozencoulis, banketbakkersroom en onder de grill gebruind eiwitschuim | 8,50 |
| Tarte Tatin met vanille roomijs warme appeltaart zoals de zusters Tatin ze hebben uitgevonden | 9,00 |
| Krokant korstje met verse vruchten en frambozencoulis | 8,50 |
| Chocolademousse | 8,50 |
| Soesjes met warme chocoladesaus | 9,00 |
| Flan caramel | 8,50 |
| Appelbeignets met Engelse room In bierbeslag gewentelde en gefrituurde Haspengouwse Jonagolden | 10,00 |
| Kwarktaart met limoen en rode vruchten | 8,00 |
| Palet van nagerechtjes en roomijs “Le Grand Dessert” vijf kleine van onze specialiteit – nagerechtjes | 14,50 |
| Verse Fruitsla | 8,00 |
| Sabayon van Amontillado | 10,00 |
Roomijs
Huisbereide roomijs volgens het oude familierecept
Drie bollen, slagroom inbegrepen
| Vanille ‘Bourbon’ | 6,50 |
| Aardbeien óf Mokka | 7,00 |
| Roomijs Mixte | 8,50 |
| Café Glacé | 8,50 |
| Dame Blanche met Callebaut chocoladesaus | 9,00 |
| Coupe Advokaat “Den Gouden Haan” | 10,50 |
| Coupe Caramel | 7,50 |
| Coupe Brésilienne | 8,50 |
| Banana Split | 9,50 |
| Coupe Hawaïenne | 9,50 |
| Coupe Orangerie Vanille en aardbeiroomijs (2 bollen) met vers fruit en sabayon | 11,50 |
| Sorbet passievruchten | 7,00 |
Kinderijsjes
| Sneeuwwitje | vanille | 3,00 |
| Samson | vanille-chocolade | 3,50 |
| Mickey Mouse | vanille-aardbei | 3,50 |
| Donald Duck | vanille-fruit | 4,00 |
Milkshake – Yoghurt
| Vanille ‘Bourbon’ óf Chocolade | 6,50 |
| Passievruchten óf Banaan óf Aardbeien óf Frambozen | 7,00 |
| Weense koffie milkshake van sterke koffie met slagroom | 7,00 |
| Yoghurt natuur | 4,50 |
| Yoghurt met vers fruit en frambozencoulis | 7,50 |